Ингредиенты:
- вода 200 мл
- молоко 200 мл
- тыква 150 г
- пшеничная крупа ⅔ стакана
- мед 2 ст.л.
- масло сливочное 50 г
- соль 1 щепотка
Приготовление:
1 час 20 минут
- Продукты соединить в кастрюле, влить воду.
- Поставить кашу на огонь.
- Довести до кипения, посолить по вкусу, перемешать, прогревать пятнадцать минут на тихом огне под крышкой.
- Затем влить молоко, выложить сливочное масло, готовить десять или пятнадцать минут.
- Готовность блюда проверить на вкус. Продукты должны стать мягкими.
- Огонь погасить. Кашу заправить медом, перемешать, дать постоять двадцать минут.
Совет
В кашу можно добавить изюм, сухофрукты.
Источник: vkuso.ru