Вегетарианская пицца

-->

Ароматная низкокалорийная пицца понравится каждому. Попробуйте вегетарианскую пиццу и вы)

Продукты (на 12 порций)

Тесто слоеное бездрожжевое (упаковка) — 1 шт.

Кетчуп — по вкусу

Перец болгарский (средний) — 2 шт.

Шампиньоны — 400 г (можно меньше/больше)

Лук репчатый (средний) — 3 шт.

Помидоры крупные — 2 шт.

Сыр голландский (любой твердый) — 300 г

Пошаговый фото рецепт

Вегетарианская пицца

Вегетарианская пицца

Продукты, которые нам понадобятся для вегетарианской пиццы.

Вегетарианская пицца

Как приготовить вегетарианскую пиццу:

Нарезаем лук кубиками, шампиньоны полосками. Ставим обжаривать на подсолнечном масле, немного солим, перчим. Пока обжариваются шампиньоны (примерно 20 минут), займемся тестом.

Вегетарианская пицца

Раскатываем оба пласта теста под размер противня. Предварительно присыпаем его мукой и выкладываем 2 раскатанных пласта теста. Я выкладываю оба, так основа у пиццы получается более плотной и лучше держит начинку. Делаем красивые бортики.

Вегетарианская пицца

Смазываем тесто кетчупом.

Вегетарианская пицца

Выкладываем обжаренные шампиньоны с луком.

Вегетарианская пицца

Режем мелким кубиком перец и выкладываем сверху

Вегетарианская пицца

Нарезаем кружочками помидоры и выкладываем поверх перца. Солим и перчим немного.

Вегетарианская пицца

Натираем сыр и хорошо посыпаем всю пиццу. Ставим вегетарианскую пиццу в духовку при 180 градусах на 40 минут.

Вегетарианская пицца

Вот такая вот получается красивая пицца.

Вегетарианская пицца

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com



Добавить комментарий