Мини-пиццы «Цветочки» из слоёного теста с сосисками

-->

Мини-пиццы из слоёного теста — очень простое, вкусное и оригинальное блюдо, которое без труда можно приготовить даже к завтраку. Слоёные мини-пиццы получаются сытными, ароматными, а выглядят безумно аппетитно. Рады такому угощению будут все, особенно детки.

Продукты (на 4 порции)

Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г (2 листа)

Сосиски — 8 шт.

Сыр моцарелла — 100 г

Маслины (без косточек) — 10 шт.

Соус томатный или кетчуп — 30 г

Помидоры черри — 4 шт.

Масло растительное — для смазывания пергамента

Мука — для работы с тестом

Пошаговый фото рецепт

Мини-пиццы «Цветочки» из слоёного теста с сосисками

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Подготавливаем продукты для мини-пицц с сосисками.
Тесто должно быть размороженным.
Также нам понадобятся зубочистки и пергаментная бумага.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Сыр натираем на мелкой терке.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Маслины мелко нарезаем.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Сосиски надрезаем поперек до половины, через каждые 1-1,5 см.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

С помощью зубочисток скрепляем по две сосиски, образовывая кольцо.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Каждый лист теста кладем на подпыленный мукой стол и слегка раскатываем.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Выбираем круглую посуду немного больше по размеру, чем кольца из сосисок, и с ее помощью вырезаем 4 круга из теста.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Духовку включаем для разогрева до 200 градусов.
Противень застилаем пергаментной бумагой. Смазываем пергамент растительным маслом.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Начинаем формировать мини-пиццы с сосисками.
На противень выкладываем кружочки теста.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

На тесто кладем кольца из сосисок.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

С помощью зубочистки заправляем края теста в надрезы в сосисках.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Серединку мини-пицц смазываем томатным соусом.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

На соус кладем маслины.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Посыпаем маслины сыром.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Внутрь каждой пиццы укладываем по одной помидорке. Отправляем мини-пиццы с сосисками в духовку на 20-25 минут.

Мини-пиццы "Цветочки" из слоёного теста с сосисками

Внимание! Не забудьте достать зубочистки из сосисок.
Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com



Добавить комментарий