Ленивая пицца на сковороде

Для приготовления ленивой пиццы не нужно месить тесто и разогревать духовку. Вам понадобится совсем немного времени, чтобы приготовить быструю и вкусную пиццу на сковороде.

Продукты

Сметана — 2 ст. ложки

Майонез — 2 ст. ложки

Яйцо — 1 шт.

Мука — 4 ст. ложки

Колбаса копчёная — 100 г

Сыр твёрдый — 80 г

Помидор — 1 шт.

Масло растительное — 1 ст. ложка

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Петрушка, для украшения (по желанию) — 1 веточка

Пошаговый фото рецепт

Ленивая пицца на сковороде

Ленивая пицца на сковороде

Подготовить ингредиенты для приготовления пиццы на сковороде.

Ленивая пицца на сковороде

Колбасу нарезать тонкими ломтиками. Помидор нарезать тонкими дольками. Сыр натереть на тёрке.

Ленивая пицца на сковороде

В миску выложить сметану и майонез, вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать до однородности.

Ленивая пицца на сковороде

Всыпать всю муку.

Ленивая пицца на сковороде

Венчиком замесить густое вязкое тесто без комочков.

Ленивая пицца на сковороде

Холодную сковороду (диаметром 20 см) смазать растительным маслом. Выложить тесто и распределить его равномерно по дну сковороды.

Ленивая пицца на сковороде

На тесто выложить колбасу.

Ленивая пицца на сковороде

Затем помидоры.

Ленивая пицца на сковороде

Присыпать сверху тёртым сыром. Поставить сковороду на средний огонь, накрыть крышкой и готовить пиццу на сковороде 20 минут.

Ленивая пицца на сковороде

Сыр должен расплавиться, а тесто — подрумяниться.

Ленивая пицца на сковороде

Вкусная и быстрая пицца, приготовленная на сковороде, готова.

Ленивая пицца на сковороде

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com



Добавить комментарий