Быстрая «пицца» на хлебе

-->

Признаюсь честно — пиццу печь не умею. Вернее, печь-то умею, но результатом обычно недовольна. Всё мне кажется, что тесто недостаточно пропекается под начинкой. Поэтому решила попробовать рецепт пиццы на готовом хлебе. Эксперимент удался! И быстро, и вкусно, как раз то, что мне надо. Хотя, по сути, это обычные горячие бутерброды.

Продукты (на 4 порции)

Хлеб — 4 ломтика

Ветчина или колбаса — 150 г

Сыр тертый — 150-200 г

Майонез — 2 ст. ложки

Кетчуп или томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень

Хлеб у меня свой, домашний, пеку в хлебопечке уже несколько лет. Поэтому получилось даже вкуснее, чем можно было ожидать...

Набор продуктов минимальный, но можно приготовить пиццу на хлебе с чем угодно.

Пошаговый фото рецепт

Быстрая «пицца» на хлебе

Быстрая "пицца" на хлебе

Как приготовить пиццу на хлебе:

Нарезать хлеб ломтиками поперёк буханки толщиной примерно 1 см.

Быстрая "пицца" на хлебе

Ветчину нарезать полосками, сыр натереть на крупной тёрке (у меня оказался плавленый), для соуса смешать кетчуп и майонез.

Быстрая "пицца" на хлебе

Хлеб выложить на противень, каждый кусочек смазать соусом.

Быстрая "пицца" на хлебе

Равномерно распределить ветчину.

Быстрая "пицца" на хлебе

Сверху обильно посыпать тёртым сыром.

Быстрая "пицца" на хлебе

Запекать пиццу на хлебе в духовке при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Готовую пиццу посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com



Добавить комментарий