Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом

Ингредиенты

Курица отварная (части) — 200 г

Тарталетки песочные — 6-10 шт.

Ананас консервированный — 0,5 банки

Яйцо куриное отварное — 2 шт.

Майонез любой жирности — 2 ст.л.

Ядра грецких орехов — 60 г

Сыр твердый — 100 г

Соль — 2-3 щепотки

Перец черный молотый — 1 щепотка

Лук зеленый — 5-6 г

Фото готового блюда

Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом 5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте необходимые ингредиенты для тарталеток с курицей, ананасом и грецким орехом.

Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом

Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, обязательно промойте их в воде, исключая даже мелкие части скорлупы, натрите в глубокую емкость на терке с мелкими ячейками. Так же натрите и твердый сыр. Извлеките из сиропа консервированные ананасы и дайте стечь с них жидкости. Затем нарежьте ананасы мелкими кубиками.

Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом

Ядра грецких орехов подсушите в духовке или на сковороде и раскрошите в ладонях прямо в емкость к остальным ингредиентам. За неимением грецких орехов можно использовать фундук.

Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом

Куриное мясо снимите с костей и измельчите, добавьте в емкость.

Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом

Промойте зеленый лук, мелко нарежьте и добавьте в емкость вместе с майонезом любой жирности, солью и молотым черным перцем. Аккуратно все перемешайте.

Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом

Наполните тарталетки приготовленной начинкой прямо перед подачей на стол, чтобы они не размокли. Начинку вы можете создать заранее и хранить в холодильнике. Выложите тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом на листья салата, шпината и подайте.

Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом

Приятного вам!

Тарталетки с курицей, ананасом и грецким орехом Аймкук

iamcook.ru



Добавить комментарий