Канапе с творожным сыром и семгой

Ингредиенты

Семга слабосоленая — 120 г

Творожный сыр — 120 г

Багет — 0,5 шт.

Лайм — 1 шт.

Соль — 2 щепотки

Лук зеленый — 2 г (1 стебель)

Масло растительное — 30 мл

Фото готового блюда

Канапе с творожным сыром и семгой 5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для канапе с творожным сыром и семгой.

Канапе с творожным сыром и семгой

Багет нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде в растительном масле с каждой стороны по минуте. Сильно зажаривать хлеб до хруста не нужно, главное — подсушить его. Кстати, если диагонально нарезать багет, то ломтики будут длиннее, если перпендикулярно, то — короче. Остудите хлебную основу в течение 5 минут.

Канапе с творожным сыром и семгой

Затем посолите творожный сыр, тщательно перемешайте его и обмажьте гренки равномерным слоем. По желанию в творожный сыр можно вмешать измельченный укроп, чеснок, петрушку, авокадо, твердый сыр и т.д., не ограничивайте свою кулинарную фантазию.

Канапе с творожным сыром и семгой

Выложите на творожный сыр ломтики слабосоленой семги. У меня — красная рыба в масле, поэтому я слегка стряхнула масло с ломтиков семги, чтобы канапе не «поплыли».

Канапе с творожным сыром и семгой

Нарежьте лайм или лимон небольшими ломтиками и выложите на канапе.

Канапе с творожным сыром и семгой

Промойте стебель зеленого лука, измельчите и присыпьте блюдо сверху. Канапе с творожным сыром и семгой готовы. Подайте к столу сразу же после создания.

Канапе с творожным сыром и семгой

Приятного вам!

Канапе с творожным сыром и семгой Аймкук

iamcook.ru



Добавить комментарий