Соусы

Ингредиенты Суммарно: Материнская ржаная закваска — 15 г Ржаная цельнозерновая мука — 500 г Вода — 460 г Солод ржаной ферментированный — 35 г Тмин — 8 г Соль — 10 г Закваска: Ржаная цельнозерновая мука — …

Подробнее

Ингредиенты Курица — 1 шт. / 1,5 кг Грецкие орехи — около 100 г Лук — 2 головки Лавашаня/пастила — 60-80 г Масло сливочное — 1-1,5 ст.л. Соль — по вкусу Перцы — по желанию Фото готового …

Подробнее

Ингредиенты Свинина (вырезка) — 1 кг Соль каменная — примерно, 1,5-2 кг Пажитник — 2 ст. л. Сушёный чеснок — 1 ч. л. Красный молотый перец — 1 ст. л. Хмели-сунели — 1 ст. л. Паприка — …

Подробнее

Ингредиенты Мука — 1 кг (+/-) Сахар — 400 г Сливочное масло — 200 г Вода — 125 мл Яйцо — 3 шт. Яичные желтки — 2 шт. Соль — ½ ч.л. Сода — 1 ч.л. Корица — 2 …

Подробнее

Ингредиенты Мука — около 450 г Мёд — 165 г Масло сливочное — 125 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 100 г Сода — 2 ч.л. Имбирь молотый — 1,5 ч.л. Корица — 1 ч.л. Фото готового …

Подробнее

Ингредиенты Мука — 300 г Разрыхлитель — 1.5 ч.л.(или 0.5 ч.л. соды) Сметана — ¾ стакана Сахар — 180 г Соль — щепотка Сливочное масло — 75 г Яйца — 3 шт. Лимонный сок — 50 мл Цедра …

Подробнее

Ингредиенты Колбаса копченая (у меня варено-копченая) — 120 г Яйцо — 5 шт. Соль — 1/3 ч.л. Смесь перцев — 1/3 ч.л. Перья зеленого лука — 20 г Для обжаривания: Растительное масло — 4 ст.л. Сковорода …

Подробнее

Ингредиенты Яйцо — 4 шт. Лаваш — 1 лист Колбаса (любая) — 80 г Лук зеленый — 10 г Соль — щепотка Для обжаривания: Растительное масло — 4 ст.л. Сковорода диаметром 24 см Фото готового блюда …

Подробнее

Ингредиенты Яйца — 2 шт. Хлеб белый — 2 ломтика Колбаса вареная — 40 г Сыр твёрдый — 20 г Растительное масло — 2 ст.л. Фото готового блюда 5 Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 …

Подробнее

Ингредиенты Фарш мясной — около 0,5 кг Консервированные помидоры — до 300 г Перец сладкий — 1 шт. Фасоль консервированная — 1 банка/ 360 г Кукуруза консервированная — до 200 г Лук — 1 головка Чеснок — …

Подробнее