Быстрая «пицца» на хлебе

— > Признаюсь честно — пиццу печь не умею. Вернее, печь-то умею, но результатом обычно недовольна. Всё мне кажется, что тесто недостаточно пропекается под начинкой. Поэтому решила попробовать рецепт пиццы на готовом …

Подробнее

Сдобный сахарный пирог со сливочной пропиткой

Пироги из сдобного дрожжевого теста с сахарной посыпкой и сливочной пропиткой очень популярны в Северной Франции, Бельгии и уголках Нового Света, где сильна французская община. Отличие этого сахарного пирога (фр. …

Подробнее

Кубанский борщ

Главной особенностью кубанского борща считается густота, а также наваристость и насыщенный цвет. Готовится кубанский борщ на мясном бульоне. Овощи в борщ кладут по-разному, но с помидорами и сладким перцем будет …

Подробнее

Пикантный суп с курицей «А-ля харчо»

— > Друзья, делюсь своим рецептом приготовления вкусного пряного домашнего супчика харчо из курицы. Это не традиционный харчо, а его несколько облегченная версия и просто очень вкусный супчик с курицей и …

Подробнее

Творожный паштет с маринованными огурцами

Из самых простых продуктов можно приготовить оригинальный паштет. Понадобятся лишь творог и маринованные огурцы — в результате получается очень интересное сочетание вкусов. Минимум времени и усилий — и ароматная творожная намазка с …

Подробнее

Пшенично-ржаной цельнозерновой хлеб из дрожжевого теста на закваске

— > Предлагаю очень удачный рецепт пшенично-ржаного хлеба из дрожжевого теста на ржаной закваске и дрожжевой опаре. Процесс приготовления закваски довольно длительный, но это не проблема, так как сейчас её можно …

Подробнее

Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом

Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом прекрасно разнообразит ваш привычный обед. Получается он вкусным, пикантным, а за счет рёбрышек еще и очень наваристым. Продукты (на 5 порций) Свиные рёбрышки — …

Подробнее